Jídelní lístek

K Pivu

Tatarský biftek, topinky s česnekem
145 Kč
Tatarák z pivního sýru, pečivo
99 Kč
Trhané vepřové maso v sádle, pivní cibulka, pečivo
99 Kč
Tlačenka s cibulí, pečivo
89 Kč
Nakládáný hermelín, pečivo
89 Kč
Domácí utopenec, pečivo
89 Kč
Buřty na černém pivu, pečivo
89 Kč
Smažené bramborové lupínky, sýrový a rajčatový dip
79 Kč

Polévky

Hovězí vývar z morkových kostí se zeleninou a nudlemi
55 Kč
Polévka dle denní nabídky
45 Kč

Hlavní chody

Smažený eidam, vařený brambor, tatarská omáčka
149 Kč
Vepřový bok, listový špenát, opečené bramborové noky - Sous vide
169 Kč
Vepřové BBQ žebra, červený salát coleslaw, pečivo - Sous vide
199 Kč
Grilovaná vepřová panenka, smetanová omáčka z lesních hub, brambory grenaille - Sous vide
199 Kč
Grilovaná vepřová krkovice, pivní cibule, demi glace, mačkaný brambor
179 Kč
Řízečky z vepřové panenky, lehký bramborový salát
189 Kč
Hovězí steak, pepřová omáčka, steakové hranolky Sous vide
269 Kč
Svíčková na smetaně, hovězí pečeně, karlovarský knedlík, brusinky
169 Kč
Guláš z vepřových líček na černém pivu, domácí bramboráčky, čerstvý křen
199 Kč
Kuřecí stripsy v panko strouhance, hranolky, tatarská omáčka
149 Kč
Steak z krůtího prsa, bylinkové máslo, míchaný salátek, bageta Sous vide
189 Kč

Saláty

Caesar salát s kuřecím masem, slanina, česnekové krutony, parmezán
179 Kč
Mix listových salátů s grilovaným kozím sýrem, malinový dresing, pečená červená řepa, slunečnicová semínka
169 Kč

Dezerty

Dle denní nabídky
40 Kč

Na objednávku

Vepřové koleno na černém pivu, křen, hořčice, pečivo
219 Kč
Celá pečená kachna, čevené zelí, mix domácích knedlíků
599 Kč